👽 В сети выявлены случаи мошенничества с использованием поддельных сайтов и e-mail-адресов, имитирующих деятельность ООО «Авант Актив». ✅ Наш единственный официальный сайт — https://avant-active.ru/ ✅ Мы не имеем других юридических лиц, филиалов и дилеров ✅ Оплата принимается только на расчётный счёт ООО «Авант Актив» (ИНН 3664250109) ❗ Перед оплатой сверяйте реквизиты с данными на egrul.nalog.ru 🔎 Если вы столкнулись с мошенничеством — [сообщите нам анонимно] 📌 Пожалуйста, если Вас не затруднит, перешлите письмо legal@avant-active.ru
О продукте Аскорбат натрия — натриевая соль аскорбиновой кислоты, зарегистрированная как пищевая добавка E301.
Форма и структура В пищевой практике ингредиент представляет собой белый или почти белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде.
Применение в производстве Его применяют как антиоксидант в мясных и плодоовощных продуктах, где требуется ограничивать окислительные изменения. Водорастворимость позволяет вводить ингредиент в напитки, жидкие полуфабрикаты и предварительно подготовленные технологические смеси.
Ключевые свойства Основная технологическая функция E301 — антиоксидантная. Растворимая форма облегчает распределение вещества в водной фазе рецептуры.