Tel: +1 (234) 567 89 00
Book a call
Contacts
More products

Глицин E640

AA0062
Добавить в заявку
О продукте
Глицин E640 — простейшая аминокислота и пищевая добавка E640 с функцией модификатора вкуса.

Форма и структура
Глицин E640 сладковатый кристаллический порошок растворяется в воде.

Применение в производстве
Глицин E640 применяют в приправах, бульонах, соусах и мясных продуктах. В пищевом производстве ингредиент «Глицин E640» используют в напитках, специализированном питании и аминокислотных премиксах.

Ключевые свойства
В рецептуре ингредиент смягчает отдельные вкусовые ноты и добавляет лёгкую сладость. может работать одновременно как аминокислотный ингредиент и усилитель вкуса.