👽 В сети выявлены случаи мошенничества с использованием поддельных сайтов и e-mail-адресов, имитирующих деятельность ООО «Авант Актив». ✅ Наш единственный официальный сайт — https://avant-active.ru/ ✅ Мы не имеем других юридических лиц, филиалов и дилеров ✅ Оплата принимается только на расчётный счёт ООО «Авант Актив» (ИНН 3664250109) ❗ Перед оплатой сверяйте реквизиты с данными на egrul.nalog.ru 🔎 Если вы столкнулись с мошенничеством — [сообщите нам анонимно] 📌 Пожалуйста, если Вас не затруднит, перешлите письмо legal@avant-active.ru
О продукте Конжаковый глюкоманнан E425 — растительный полисахарид из клубней конжака и пищевая добавка E425.
Форма и структура Конжаковый глюкоманнан E425 сухой порошок интенсивно связывает воду и набухает с увеличением вязкости системы.
Применение в производстве Ингредиент востребован в лапше, желейных продуктах и формованных растительных изделиях. Конжаковый глюкоманнан E425 применяют в соусах, мясных аналогах и смесях с другими гидроколлоидами.
Ключевые свойства В рецептуре ингредиент создаёт плотную водосвязывающую структуру. в сочетании с отдельными камедями способен участвовать в гелеобразовании.