👽 В сети выявлены случаи мошенничества с использованием поддельных сайтов и e-mail-адресов, имитирующих деятельность ООО «Авант Актив». ✅ Наш единственный официальный сайт — https://avant-active.ru/ ✅ Мы не имеем других юридических лиц, филиалов и дилеров ✅ Оплата принимается только на расчётный счёт ООО «Авант Актив» (ИНН 3664250109) ❗ Перед оплатой сверяйте реквизиты с данными на egrul.nalog.ru 🔎 Если вы столкнулись с мошенничеством — [сообщите нам анонимно] 📌 Пожалуйста, если Вас не затруднит, перешлите письмо legal@avant-active.ru
О продукте Гуаровая камедь — измельчённый эндосперм семян Cyamopsis tetragonoloba и пищевая добавка E412.
Форма и структура Светлый порошок способен гидратироваться в холодной воде и повышать вязкость пищевой системы.
Применение в производстве Гуаровую камедь используют в мороженом, молочных продуктах, соусах, заправках и фруктовых напитках. Она применяется в хлебобулочных смесях, сырных пастах, начинках и других продуктах, которым требуется контроль консистенции.
Ключевые свойства Основные функции E412 — загущение, стабилизация и удержание воды. Холодная гидратация позволяет работать с рецептурами без обязательного интенсивного нагрева.