Мы используем файлы cookie, чтобы сделать работу с сайтом максимально удобной
ОК, больше не показывайте

Горчица, порошок в/с

AA0079
О продукте
Горчичный порошок — вкусоароматический ингредиент, получаемый из семян горчицы. Он используется как сухая пряность и как сырье для продуктов, в которых требуется характерный горчичный профиль.

Форма и структура
Порошок получают очисткой, сушкой и измельчением горчичных семян с последующим просеиванием. Мелкодисперсная форма подходит для включения в сухие смеси и дальнейшего приготовления пастообразных продуктов.

Применение в производстве
Продукт используют в смесях специй, соусах, маринадах, соленьях и салатных заправках. Горчичный порошок также входит в приправы для снеков, готовые к употреблению продукты и служит сырьем для горчичных паст.

Что отличает порошковую форму
Горчичный порошок обладает характерными острым вкусом и ароматом. Сухой измельченный формат позволяет использовать его как самостоятельный вкусоароматический компонент или сочетать с другими пряностями в сложных рецептурах.
Made on
Tilda