Мы используем файлы cookie, чтобы сделать работу с сайтом максимально удобной
ОК, больше не показывайте

Янтарная кислота E363

Янтарная кислота E363 — пищевой ингредиент для регулирования кислотности и вкуса в производственных рецептурах.
О продукте
Янтарная кислота — органическая кислота, применяемая как пищевая добавка E363.

Применение в производстве
Янтарную кислоту используют как кислотный и вкусовой компонент пищевых продуктов. Она может придавать рецептуре кислую ноту и оттенок умами.

Ключевые свойства
E363 помогает регулировать кислотность. Условия внесения определяются составом готового продукта.
AA0036