Мы используем файлы cookie, чтобы сделать работу с сайтом максимально удобной
ОК, больше не показывайте

Картофельные хлопья

Картофельные хлопья — обезвоженный картофельный ингредиент для пюре, снеков и выпечки. При добавлении воды хлопья восстанавливаются и могут входить в состав смесей.
О продукте
Картофельные хлопья получают из приготовленного и высушенного картофеля. Это ингредиент для пищевого производства и приготовления картофельных продуктов.

Форма и структура
Сухие хлопья впитывают воду и восстанавливаются. Их можно использовать как основу или как компонент смеси.

Применение в производстве
Хлопья применяют для картофельного пюре, снеков и хлебобулочных изделий.

Ключевые свойства
Сухая форма удобна для дозирования и смешивания с другими ингредиентами.
AA0007