Аскорбиновая кислота (Витамин С)
Химическое название: L-аскорбиновая кислота
Номер CAS: 50-81-7
Пищевая добавка Е300Описание: Аскорбиновая кислота, более известная как витамин С, является важным водорастворимым витамином, обладающим антиоксидантными свойствами. Вещество представляет собой белый или почти белый кристаллический порошок со слабокислым вкусом. Эта пищевая добавка классифицируется как безопасная (GRAS) и широко используется в пищевой промышленности.
Основное применение в пищевой промышленности:
- Антиоксидант: защищает продукты от окисления, продлевая их свежесть и цвет.
- Укрепление иммунитета: добавление в продукты питания для улучшения их питательной ценности.
- Регулятор кислотности: регулирует и стабилизирует уровень кислотности в напитках и консервированных продуктах.
- Улучшение вкуса и цвета: используется в мясных и рыбных продуктах, а также в фруктовых и овощных соках для улучшения вкусовых качеств и сохранения цвета.
Стандарты качества: соответствует GB14754-2010, Е300, USP
Упаковка:Картонные коробки с полиэтиленовыми вкладышами массой нетто 25 кг.
Производитель:Китай
Условия хранения:Срок хранения составляет 24 месяца с даты изготовления при условии хранения в сухом, прохладном месте, защищенном от света и влаги.
Для получения дополнительной информации, пожалуйста, запросите спецификацию.